هل تعلم ان الانسان العادي يحتاج الى طعام مؤلف من 100 غرام بروتين و100 غرام مواد دهنية و400 غرام مواد كربوهيدراتية وهي عبارة عن النشا والسكر الموجود في الخبز والبطاطا والارز ويحتاج الفرد الى 50 وحدة طاقة في الساعة عند الكتابة ويحرق 150 وحدة عند العمل الخفيف ويحتاج 300 عند العمل الشاق واما لعبة السلة فان الفرد يحرق 900 وحدة كل ساعة

وان الطعام الذي ناكله يتكون من المواد الكربوهيدراتية الموجود في النشا والخبز والكعك والبطاطا والسكر والسيليولوز ثم المواد الدهنية مثل الزبد والزيت النباتي والدهون ثم المواد البروتنية مثل اللحم والسمك والبيض والجبن هذا بالاضافة الى الاملاح غير العضوية والماء والفيتامينات