تعلم في عارفرد ثم شغل عددا من المراكز الأكاديمية في المشافي قبل أن يصبح أستاذا للطب في هارفارد أجرى دراسات هامة على الكبد وتوصل بالتعاون مع مور في تحديد علاقة الكبد بالأنيميا الخبيثة وعلى أساس هذه البحوث حصل مينوت على جائزة نوبل للطب بالاشتراك مع مور في وويبل وذلك سنة 1934